MERCAN KOKOREÇ

Kanımca kokoreç en lezzetli sakataddır ve ızgaranın üzerine akan yağların çıkardığı o kokusunu bir yerde aldım mı tok olduğuma bakmadan beni içeri çeker. Özellikle gece yemek yemeyi sevenlerdenseniz mutlaka ilk tercihlerinizden biri olur. Dikkat edilmesi gereken böle yerlerin temizliği ve lezzeti daha önce yenilmemiş yerlerin çok tercih edilmemesi. Çünkü böyle lezzeti çok olan yiyeceklerin aynı zamanda düzgün yapılmadığı takdirde itici bir şekil alabiliyor. Ben böle düşünen biri olarak tercihim şampiyon kokorecin birkaç şubesi ve mercan kokoreçtir. İlk tercihim her zaman mercan kokoreç olmuştur.

Mercan kokreç 1960 yılından beri hizmet vermektedir ve İstanbul’da şuan için 7 şubesi bulunmaktadır. Benim kadıköy ve beyoğlundaki şubelerinde yeme fırsatım oldu. Ama her zaman tercihim çiçek pasajının arasındaki bursa balık pazarındaki sokaktaki beyoğlu şubesidir. Kokoreci taze ve sıcaktır ben domates olmasını istemediğimden domatessiz söylerim bazen fazla kaçırılabiliniyor ve bence kokorecin tadını bozuyor. Ekmeğide sıcak ve bayat değildir içindeki baharatıda tam kararındadır. Menüsünde balık ızgara çeşitleri, midye dolma ve midye tava bulunmaktadır. Balığını hiç denemedim ama midye dolması tazeydi bir porisyon dört adetten oluşuyor. Midye tavası da oldukça lezzetli ve özellikle sosu güzel lakin biraz az geliyor ek olarak mutlaka  istenilmeli. Alkollü bir mekan bir şeyler içmek isterseniz kokrecin yanında fena olmuyor. J siprarişiniz verirken mutlaka takip edin kalabalık olduğu zamanlarda biraz geç gelebilir ve özellikli bir siparişiniz var ise gelince kontrol edin mutlaka istediğiniz bazen unutulabiliniyor. Garsonları tecrübeli ve güler yüzlüdür. Yolunuz düşerse mutlaka gitmenizi öneririm.

Gününüz lezzetli olsun.